Schweizer Käse Plätze

Deshalb dachte ich, es wäre eine nette Idee, die beiden zu kombinieren. Welche Golfplätze sind nach Käsesorten benannt? Ich konnte keine in den Niederlanden finden - es gibt keine Golfplätze in Gouda oder Edam. Also machte ich einen Ausflug in die Schweiz und spielte auf zwei Golfplätzen, die ihrem Käse alle Ehre machen: Emmental und Gruyères.

Emmental wird als das Tal des Flusses Emme übersetzt und liegt nur östlich der herrlichen Schweizer Hauptstadt Bern. Es ist eine sehr fruchtbare Gegend mit grasbewachsenen Hügeln, die sie zu einem optimalen Bauernland machen, das von typischen Schweizer Kühen bevölkert ist. Und sie alle haben ihre charakteristischen Glocken, die bereits vor der Chip-Technologie als Mittel zur Ortung verlorener Kühe im Nebel dienten. Früher war die Herstellung von Käse eine logische Methode, um die gesamte Milch der Kühe zu verarbeiten, als es noch keine Straßen gab, um die Milch schnell von den Bergen in die Städte zu transportieren. Deshalb wurde aus ihnen Käse hergestellt, der länger haltbar war, wie Emmental und Gruyère.

Golf Emmental liegt im Herzen des Emmentals, in der Nähe von Oberburg. Das Clubhaus ist ein ehemaliger Bauernhof und die Umkleideräume befinden sich in den alten Ställen, die alle modernisiert und für ihren derzeitigen Zweck umgewandelt wurden.

Das Betreten des Platzes fühlt sich ein bisschen so an, als würden Heidi und Peter in die Wiesen gehen - und man merkt, dass sie dafür nicht viel Ausdauertraining brauchten. Dieser Platz macht guten Gebrauch von allen Unebenheiten in der Landschaft. Schön geformte Löcher, die auf und ab und entlang der Hügel verlaufen. Der Platz ist in zwei Teile unterteilt, wobei ein kleines Tal die beiden Teile voneinander trennt. Der südliche Teil des Platzes, der weiter vom Clubhaus entfernt ist, ist mehr von dem Tal darunter isoliert. An dem südlichsten Punkt hat man mit etwas Glück einen Blick auf die schneebedeckten Alpen in der Ferne.

Für einen Vorgeschmack des Käses können Sie im Restaurant einen Teller bestellen oder zur Emmentaler Schaukäserei in Affoltern fahren, die sich etwa 12 km talaufwärts befindet. Sie verfügt über ein Museum und einen Laden, in dem Sie Käse verschiedener Reifegrade und Geschmacksrichtungen kaufen können.

Wenn Sie von der deutschsprachigen Schweiz in die französischsprachige Schweiz wechseln, liegt der Golf de la Gruyère etwa 45 Autominuten südwestlich von Bern. Gruyère ist eine wunderschöne mittelalterliche Stadt am Fuße der Voralpen und auf jeden Fall einen Besuch wert, wenn Sie Ihren Weg hierher finden. Der Golf de la Gruyère bietet einen Blick auf den See "Lac de Gruyère" und die Berge im Hintergrund. Die Aussicht vom Golfplatz aus ist beeindruckend, und Sie werden sofort vom par 3 Loch #1 mit dem besten Ausblick überwältigt.

Aber das ist nicht das Ende der Show. Der Platz bietet viele atemberaubende Ausblicke; die Kunst besteht darin, sich nicht zu sehr von ihnen beeindrucken zu lassen und gleichzeitig die Konzentration auf das Spiel zu behalten. Der Platz ist kein Schnäppchen - er ist an einigen Stellen recht schmal und erfordert ein präzises Spiel.

Für einen Vorgeschmack auf Gruyère-Käse können Sie Maison de Gruyère - in Gruyère besuchen. Wenn Sie jedoch etwas Süßes bevorzugen, gibt es im kleinen Dorf Broc, nur wenige Kilometer entfernt, Maison Cailler. Eine weitere kulinarische Attraktion der Schweiz ist Schokolade, die dort probiert werden kann.

Die Schweiz ist kein Reiseziel für den schmalen Geldbeutel, aber diese beiden Plätzen beweisen, dass man trotzdem viel für die teuren Franken bekommen kann. Und abgesehen vom Golfen bietet die Gegend so viel mehr. Sie ist eine Augenweide und ein Genuss für den Gaumen.